🍲
Помидоры с луком

Салат

Помидоры с луком

Помидоры с тонким луком и маслом — три минуты работы.

Обед в понедельник · салат Обед в воскресенье · салат Ужин в четверг · салат
5 мин
👥
на 2 человек

Состав

  • Помидоры 3 шт
  • Лук репчатый 60 г
  • Масло растительное 20 мл
  • Петрушка 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Перец чёрный молотый по вкусу

Как готовить

  1. 1

    Нарежьте помидоры дольками, лук — очень тонкими полукольцами, 2 мм.

  2. 2

    Если лук острый, залейте его кипятком на минуту и откиньте: горечь уйдёт, хруст останется.

  3. 3

    Соедините, посолите, поперчите, полейте маслом и посыпьте петрушкой.

  4. 4

    Перемешайте и подавайте сразу.

💡 Совет

Солите в последний момент. Посоленные заранее помидоры за десять минут отдают сок и оседают в лужу.

Когда это в меню

Поделиться Telegram ВКонтакте WhatsApp

Каждый вечер — что готовить завтра

В пятницу список продуктов на неделю. Каждый вечер — меню на завтра и напоминание, что достать из морозилки. Рецепты целиком, ничего искать не нужно.

Подписаться в Telegram