🍲
Творог с огурцом и зеленью

Салат

Творог с огурцом и зеленью

Творог, растёртый со сметаной, с огурцом и укропом.

Обед в воскресенье · салат Обед в воскресенье · салат
8 мин активно, 10 мин всего
👥
на 2 человек

Состав

  • Творог 5–9% 300 г
  • Огурцы 1 шт
  • Сметана 15–20% 60 г
  • Укроп 1 пучок
  • Чеснок 1 зубчик
  • Соль по вкусу

Как готовить

  1. 1

    Разомните творог вилкой со сметаной до однородной массы.

  2. 2

    Огурец натрите на крупной тёрке и отожмите рукой над раковиной. Неотжатый огурец за десять минут превратит творог в жидкую кашу.

  3. 3

    Вмешайте огурец, рубленый укроп и давленый чеснок, посолите.

  4. 4

    Подавайте с чёрным хлебом.

💡 Совет

Хорош и как салат к горячему, и как намазка на хлеб к завтраку.

Когда это в меню

Поделиться Telegram ВКонтакте WhatsApp

Каждый вечер — что готовить завтра

В пятницу список продуктов на неделю. Каждый вечер — меню на завтра и напоминание, что достать из морозилки. Рецепты целиком, ничего искать не нужно.

Подписаться в Telegram