Салат

Огурцы и помидоры с зеленью

Свежие овощи с укропом и маслом — пять минут.

Завтрак в понедельник · салат Ужин в четверг · салат

Состав

1
Огурцы нарежьте кружками 5 мм или крупными дольками, помидор — дольками такой же толщины.
2
Сложите в миску, посыпьте рубленым укропом.
3
Полейте маслом, посолите и перемешайте прямо перед подачей.
4
Солите в последний момент. Посоленные заранее овощи за десять минут отдают сок, оседают и превращаются в салат, плавающий в собственной воде.

💡 Совет

Если помидор очень сочный, вычерпайте ложкой семена с жидкостью — мякоть от этого не пострадает, а лужи в тарелке не будет.

Когда это в меню

В пятницу список продуктов на неделю. Каждый вечер — меню на завтра и напоминание, что достать из морозилки. Рецепты целиком, ничего искать не нужно.