Меню на неделю
Неделя 1
осень и зимаБорщ на три дня, куриный суп и гороховый с копчёностями. Самый тяжёлый день — понедельник, самый лёгкий — воскресенье: запеканка, которая заодно разгружает холодильник.
Накануне, в воскресенье вечером
- Отварите четыре свёклы сразу — две пойдут в салат во вторник, две в винегрет в четверг
- Если завтра будет некогда, сварите борщ сегодня: понедельник — самый загруженный день недели
Понедельник
сегодня🌅 Завтрак
- Салат
- Основное
🍲 Обед
-
Салат
Капуста с морковью⭐ с запасом
-
Суп
Борщ⭐ с запасом
- Основное
🌙 Ужин
- Салат
-
Основное
Куриные котлеты с гречкой⭐ с запасом
Вечером
- Достаньте куриные бёдра (1,2 кг) из морозилки в холодильник — завтра запекаем с картофелем
Вторник
🌅 Завтрак
- Салат
- Основное
🍲 Обед
-
Салат
Свёкла с чесноком⭐ с запасом
-
Суп
Борщ🔁 уже готово с понедельника, обеда
-
Основное
Куриные котлеты с гречкой🔁 уже готово с понедельника, ужина
🌙 Ужин
-
Салат
Капуста с морковью🔁 уже готово с понедельника, обеда
-
Основное
Запечённые бёдра с картофелем⭐ с запасом
Вечером
- Достаньте свиную лопатку (500 г) — завтра тушёная капуста
Среда
🌅 Завтрак
- Салат
-
Основное
Сырники⭐ с запасом
🍲 Обед
-
Салат
Капуста с морковью🔁 уже готово с понедельника, обеда
-
Суп
Борщ🔁 уже готово с понедельника, обеда
-
Основное
Запечённые бёдра с картофелем🔁 уже готово с вторника, ужина
🌙 Ужин
-
Салат
Свёкла с чесноком🔁 уже готово с вторника, обеда
-
Основное
Тушёная капуста со свининой⭐ с запасом
Вечером
- Докупка свежих овощей: огурцы, помидоры, редис и зелень на вторую половину недели
- Достаньте суповой набор (600 г) и рыбное филе (700 г) — завтра суп и рыбные котлеты
Четверг
🌅 Завтрак
- Салат
-
Основное
Сырники🔁 уже готово с среды, завтрака
🍲 Обед
-
Салат
Винегрет⭐ с запасом
-
Суп
Куриный суп с лапшой⭐ с запасом
-
Основное
Тушёная капуста со свининой🔁 уже готово с среды, ужина
🌙 Ужин
- Салат
-
Основное
Рыбные котлеты с рисом⭐ с запасом
Вечером
- Достаньте свиную лопатку (500 г) — завтра плов
Пятница
🌅 Завтрак
- Салат
- Основное
🍲 Обед
-
Салат
Морковь с чесноком⭐ с запасом
-
Суп
Куриный суп с лапшой🔁 уже готово с четверга, обеда
-
Основное
Рыбные котлеты с рисом🔁 уже готово с четверга, ужина
🌙 Ужин
-
Салат
Винегрет🔁 уже готово с четверга, обеда
-
Основное
Плов со свининой⭐ с запасом
Вечером
- Замочите горох (250 г) в холодной воде на ночь — завтра гороховый суп
- Достаньте домашний фарш (600 г) и копчёные рёбрышки (400 г) — завтра голубцы и суп
Суббота
🌅 Завтрак
- Салат
-
Основное
Блины⭐ с запасом
🍲 Обед
-
Салат
Винегрет🔁 уже готово с четверга, обеда
-
Суп
Гороховый суп с копчёностями⭐ с запасом
-
Основное
Плов со свининой🔁 уже готово с пятницы, ужина
🌙 Ужин
-
Салат
Морковь с чесноком🔁 уже готово с пятницы, обеда
-
Основное
Ленивые голубцы⭐ с запасом
Вечером
- Отварите три яйца для воскресного салата с редисом
Воскресенье
🌅 Завтрак
- Салат
-
Основное
Блины с ветчиной и сыром🔁 из вчерашнего
🍲 Обед
- Салат
-
Суп
Гороховый суп с копчёностями🔁 уже готово с субботы, обеда
-
Основное
Ленивые голубцы🔁 уже готово с субботы, ужина
🌙 Ужин
- Салат
- Основное
⭐ — готовим с запасом, этого хватит на несколько приёмов. 🔁 — уже готово, нужно только разогреть.
Каждый вечер — что готовить завтра
В пятницу список продуктов на неделю. Каждый вечер — меню на завтра и напоминание, что достать из морозилки. Рецепты целиком, ничего искать не нужно.