Салат
Огурцы с зеленью и сметаной
Огурцы с укропом под сметаной.
Завтрак в воскресенье
· салат
- ⏱
- 5 мин
- 👥
- на 2 человек
Состав
-
Огурцы 2 шт
-
Укроп 1 пучок
-
Сметана 15–20% 50 г
-
Соль по вкусу
Как готовить
-
1
Огурцы нарежьте кружками 5 мм или крупными брусочками.
-
2
Укроп порубите мелко, вместе с тонкими стеблями — в них запаха не меньше, чем в веточках.
-
3
Смешайте огурцы с укропом, посолите.
-
4
Добавьте сметану и перемешайте непосредственно перед подачей.
💡 Совет
Толстую кожуру у крупных огурцов лучше срезать полосами: она горчит и делает салат жёстким. У мелких грунтовых снимать не нужно.
Когда это в меню
- Воскресенье, завтрак · Неделя 1
Каждый вечер — что готовить завтра
В пятницу список продуктов на неделю. Каждый вечер — меню на завтра и напоминание, что достать из морозилки. Рецепты целиком, ничего искать не нужно.